Óleo de coco extra-virgem. Você conhece?

Alguns pacientes tem solicitado mais explicações sobre o uso de óleo de coco, e nada mais adequado do que mostrar um material científico.

Um estudo publicado em março deste ano, mostra que a suplementação de apenas 30ml de óleo de coco extra-virgem é capaz de exercer benefícios no perfil lipídico e cardiovascular de indivíduos com alterações no perfil lipídico.

Trata-se de um trabalho de conclusão de curso orientado pelo Professor Henrique Freire Soares, realizado no ambulatório de cardiologia de Valparaíso de Goiás. A amostra foi composta de 32 pacientes, hipercolesterolêmicos, 50% do sexo feminino, idade média de 48 anos. Todos os pacientes foram suplementados com 30 mL/dia de óleo de coco extravirgem durante três meses. Analisou-se o peso corporal, o índice de massa corporal, o perímetro abdominal, a relação abdômen-quadris, o consumo alimentar (recordatório de 24 horas), assim como lipidograma completo, glicemia de jejum, dentre outros, exames bioquímicos para medir o funcionamento do colesterol ingerido, antes e depois da suplementação. O óleo utilizado no estudo foi o da figura abaixo, da marca COPRA.

Após a suplementação com óleo de coco, observou-se redução significativa do peso, índice de massa corporal, relação abdômen-quadris, perímetro abdominal, triglicérides, lipoproteína de muito baixa densidade  (VLDL-c). Observou-se, também, tendência  à redução do colesterol total, lipoproteína de baixa densidade (LDL-c) e Lp(a), assim como um ligeiro aumento de lipoproteína de alta densidade (HDL-c) e fibrinogênio.


Outros estudos mostram ainda que tem efeito antibacteriano, antiviral e antifúngico. É rico em vitamina “E” e é um poderoso antioxidante. Rico em ácidos láuricos tem  2/3 de sua gordura composta de ácidos graxos, as mesmas gorduras do leite materno. Tem propriedades antiinflamatórias e é eficiente no tratamento da enxaqueca, ajuda a reduzir os problemas de tireóide e diabetes, regulariza as funções intestinais e hepáticas. Com relação aos efeitos estéticos, amacia a pele e atua na prevenção de rugas e rachaduras. Pode agir ainda aumentando a imunidade e é eficaz no tratamento de doenças gripe, tuberculose, pneumonia, herpes, faringite e doença de Crohn.


Introduza este alimento na sua rotina alimentar!
Como consumi-lo? Pode ser consumido, no café da manhã com cuscuz/tapioca; no almoço com saladas; ou ainda de colherada, já que é bem palatável. Em receitas use como substituo da margarina/manteiga.Talvez você encontre em cápsulas. Se é melhor  para você tomar em cápsulas ou o próprio óleo dependerá da sua rotina. Um bom nutricionista pode te dar orientações sobre isso.
Onde comprar? Em Brasília, é possível encontrar por aproximadamente R$ 39,90, 500ml, na Botica. 

Muuuuito booom!!
:) 

Suco desintoxicante de CENOURA c/ FOLHAS VERDES

Suco desintoxicante é tudo de bom!

Depois daqueles dias de lixo, nada melhor do que dar uma boa desintoxicada. Os sucos desintoxicantes ajudam a liberar as toxinas acumuladas no corpo pela alimentação em excesso, pelo consumo de alimentos inadequados e até mesmo pelo estresse. É uma alternativa natural, barata e bastante saudável!

Podem ser feito a partir de frutas e vegetais frescos, que são ricos em fibras e excelentes fontes de nutrientes. Estes sucos têm como função a limpeza e desintoxicação de impurezas do organismo, facilitando o funcionamento intestinal, prevenindo doenças e mantendo o bem-estar do corpo.

Existem várias frutas e verduras que possuem o poder de desintoxicar o organismo. Algumas delas são: maçã, laranja, cenoura, abacaxi, melão, manga, tomate, beterraba, clorofila, agrião, limão, mamão, caqui, couve, agrião, pepino, morango entre outros.

Não é aconselhável trocar os hábitos alimentares por apenas sucos e muito menos exagerar nas quantidades ingeridas. Com apenas um ou dois copos diariamente já é possível obter bons resultados! Lembre-se, consumir as frutas inteiras com cascas e bagaços é sempre mais interessante do que fazer sucos.

Existem várias receitas de sucos desintoxicantes com ações diferentes no organismo, mas todas promovem o bem-estar. 

Que tal provar essa delícia agora? 

Suco desintoxicante de Cenoura com Folhas Verdes

Ingredientes: ½ cenoura 1 folha de couve 1 fatia de abacaxi Folhas de hortelã 1 colher de sobremesa de brotos de alfafa; Água para completar um copo.

Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador, coar e beber.

Corridas em Brasília

Achei esse site super legal que anuncia as corridas da Capital e Satélites.

Bom pra se inscrever e ficar de olho nas próximas competições.

Se sua atividade física é corrida, já  pensou em começar a competir?

Vejam:

http://www.calendarioamigavel.org/brasilia.htm

Pratique atividade física regularmente, seu corpo agradece!

:)

DESTRALHE-SE

Fico aqui falando das toxinas dos alimentos, mas você sabe quais são as toxinas da sua casa... das toxinas da sua vida?


Pois são: 
- objetos que você não usa;
- roupas que você não gosta ou não usa ha um ano;
- coisas quebradas, lascadas ou rachadas;
- velhas cartas, bilhetes;
- plantas mortas ou doentes;
- recibos/jornais/ revistas, antigos,
- remédios vencidos;
- meias velhas;
- sapatos estragados.


Com o destralhamento:
- A saúde melhora; a criatividade cresce; os relacionamentos se aprimoram.. É comum se sentir: cansado, deprimido, desanimado, em um ambiente cheio de entulho, pois "existem fios invisíveis que nos ligam à tudo aquilo que possuímos".


Outros possíveis efeitos do "acúmulo e da bagunça": 
- Sentir-se desorganizado; fracassado; limitado; aumento de peso; apegado ao passado.
-"Oito horas, para trabalhar; oito horas, para descansar; oito horas para se cuidar."



Perguntinhas úteis na hora de destralhar-se: 
Por que estou guardando isso? Será que tem a ver comigo hoje ? O que vou sentir ao liberar isto?
E vá fazendo pilhas separadas...
. Para doar!
. Para jogar fora!
- Para destralhar mais:
- livre-se de barulhos, das luzes fortes, das cores berrantes, dos odores químicos, dos revestimentos sintéticos... e também...
- libere mágoas,
- pare de fumar,
- diminua o uso da carne,
- termine projetos inacabados.


Reescreva-se!
Se o dia de ontem não foi bom, hoje é um novo dia para recomeçar.
:)

Tipos de DIABETES

Demorei até pra fazer um post sobre diabetes porque é difícil falar pouco sobre ela!

A Revista do Correio do último final de semana publicou como manchete o título "A epidemia silenciosa e traiçoeira", referindo-se a diabetes. A matéria é muito interessante, sobretudo quando enfoca a falta de preocupação dos pacientes diabéticos com o tratamento. É comum os diabeticos terem glicemias alteradíssimas, sem preocupações: "Sempre vivi assim!"

Uma coisa é fato, e consenso: o tratamento para diabetes é eterno. É totalmente possível viver bem e ter diabetes.

Segundo a sociedade brasileira de diabetes, a SBD, os três principais tipos de diabetes conhecidas são:

- Diabetes Tipo 1 (DM1): É uma doença auto-imune caracterizada pela destruição das células beta produtoras de insulina. Isso acontece por engano porque o organismo as identifica como corpos estranhos. A sua ação é uma resposta auto-imune. Este tipo de reação também ocorre em outras doenças, como esclerose múltipla, Lupus e doenças da tireóide.

A DM1 surge quando o organismo deixa de produzir insulina (ou produz apenas uma quantidade muito pequena.) Quando isso acontece, é preciso tomar insulina para viver e se manter saudável. As pessoas precisam de injeções diárias de insulina para regularizar o metabolismo do açúcar. Pois, sem insulina, a glicose não consegue chegar até às células, que precisam dela para queimar e transformá-la em energia. As altas taxas de glicose acumulada no sangue, com o passar do tempo, podem afetar os olhos, rins, nervos ou coração.

A maioria das pessoas com DM1 desenvolve grandes quantidades de auto-anticorpos, que circulam na corrente sanguínea algum tempo antes da doença ser diagnosticada. Os anticorpos são proteínas geradas no organismo para destruir germes ou vírus. Auto-anticorpos são anticorpos com “mau comportamento”, ou seja, eles atacam os próprios tecidos do corpo de uma pessoa. Nos casos de DM1, os auto-anticorpos podem atacar as células que a produzem.

Não se sabe ao certo por que as pessoas desenvolvem o DM1. Sabe-se que há casos em que algumas pessoas nascem com genes que as predispõem à doença. Mas outras têm os mesmos genes e não têm diabetes. Pode ser algo próprio do organismo, ou uma causa externa, como por exemplo, uma perda emocional. Ou também alguma agressão por determinados tipos de vírus. No geral, é mais freqüente em adolescentes, e em pessoas com menos de 35 anos, mas vale lembrar que ela pode surgir em qualquer idade.

Normalmente quem tem DM1 consegue levar uma vida mais saudável porque o tratamento é doloroso, aplicar injeções diariamente não é fácil.

- Diabetes tipo 2: Esse tipo possui um fator hereditário maior do que no tipo 1. Além disso, há uma grande relação com a obesidade e o sedentarismo. Estima-se que 60% a 90% dos portadores da doença sejam obesos. A incidência é maior após os 40 anos. O grande problema da DM2 é que em grande parte dos casos quando os pacientes apresentam os sintomas a DM já está instalada há muito tempo. Ninguém vira DM2 da noite pro dia, antes disto, há um período denominado pré-diabetes.

Pacientes pré-diabetes possuem risco potencial de desenvolver o diabetes. É uma forma ou um estado intermediário entre a normalidade e o diabetes do tipo 2 no adulto. 

Uma de suas peculiaridades é a contínua produção de insulina pelo pâncreas. O problema está na incapacidade de absorção das células musculares e adiposas. Por muitas razões, suas células não conseguem metabolizar a glicose suficiente da corrente sangüínea. Esta é uma anomalia chamada de "resistência Insulínica".

O diabetes tipo 2 é cerca de 8 a 10 vezes mais comum que o tipo 1 e pode responder ao tratamento com dieta e exercício físico. Outras vezes vai necessitar de medicamentos orais e, por fim, a combinação destes com a insulina.

Abaixo uma tabela com os valores para diagnóstico de DM:

Sintomas

Pessoas com níveis altos ou mal controlados de glicose no sangue podem apresentar:
• Vontade de urinar diversas vezes;
• Fome freqüente;
• Sede constante;
• Perda de peso;
• Fraqueza;
• Fadiga;
• Nervosismo;
• Mudanças de humor;
• Náusea;
• Vômito

É importante salientar que as pessoas que adquirem novos hábitos no estilo de vida - como a atividade física regular resultando na diminuição de 5 a 7% no peso corporal - ajudam a, no mínimo, retardar o aparecimento do diabetes.

Fica meu apelo: se você tem diabetes, cuide-se. Não haja como se você não tivesse com o que se preocupar. 

Se tem antecedentes familiares, se cuide também!

Volto logo! :)